对不起，我去武汉就是为了吃

你说：武汉大学有悠久的历史，武汉樱花烂漫吸引眼球，变形金刚演绎现代美丽，名人雕塑展现历史底蕴，濒临东湖位于珞珈山上更添美丽。

他说：黄鹤楼一直享有天下绝景的美誉，与湖南的岳阳楼，江西的滕王阁并称为“江南三大名楼”，且以其历史之悠久，楼姿之雄伟而居三楼之首。

她说：长江大桥吸引眼球长江大桥横跨长江蔚为大观，夜晚灯色迷人，时不时的几艘大船更添雄浑壮阔，坐上游船穿过长江也不失为一种享受。

我说：对不起，我去武汉就是为了吃。

作为一个呆萌又爱疯的吃货，柒哥本着“美食这么多，我想吃吃看”的心态，在这座江城里“逛吃逛吃”。时间久了，提起武汉，柒哥满脑子的都是：老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包、蔡林记的热干面、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝……

现在，就让柒哥为你细数江城最值得品尝的八大小吃，都是好吃不贵，不吃后悔的主。想去或将去武汉的小伙伴们收好不谢。

Vol1

武汉热干面

推荐理由：最具武汉风情的早点

劲道润滑的面条，配上浓郁喷香的芝麻酱，再加上炒的脆香的花生米和麻辣爽口的萝卜干，有面有料。吃起来黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，美味十足，简直完美。

热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说，它不再仅是一种小吃，而是一种情怀。

推荐：蔡林记（户部巷等地，遍布武汉）

参考价格：人均10RMB

Vol2

三品周黑鸭

推荐理由：最受热捧的武汉小吃

周黑鸭可能是最为外地人熟知的武汉特产小吃了。

刚入口时“有点甜”，然后“越来越辣”，吃完了“嘴边还留有余香”，兼具香、辣、甜，麻的特点。味道悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨。

推荐：周黑鸭连锁店均可，认清标示，谨防假冒。（火车站、户部巷等）

参考价格：人均20RMB

Vol3

三鲜豆皮

推荐理由：最具创意的风味小吃

香糯粘滑的糯米，浸润着肉和蛋的鲜香，配上清脆爽口的鲜笋，就着滑润有韧劲的香干，吃起来外酥里糯，唇齿回味。

推荐：老通城连锁店

参考价格：人均10RMB

Vol4

四季美汤包

推荐理由：最精致的武汉名点

原属于苏式汤包。这种汤包具有皮薄、汤多、馅嫩、味鲜的武汉风味特色，有虾仁汤包、香菇汤包、蟹黄汤包、鸡茸汤包、什锦汤包等新品种，花样繁多，风味独特，总有一款征服你的胃。

推荐：四季美连锁店（户部巷）

参考价格：人均15RMB

Vol5

武昌鱼

推荐理由：共饮长江水，同食武昌鱼

以新鲜的武昌鱼为主料，洗净后清蒸，既最大程度的保留了江鱼的营养，又让其色泽明亮，晶莹剔透，再加上红白黑的配料，既美味，又素雅绚丽。

推荐：暂无推荐对象，一般来说酒楼风味更好，但是柒哥也吃过路边小摊同样不赖，看个人方便了。（户部巷）

参考价格：人均20RMB（路边小摊）

Vol6

糊汤粉

推荐理由：江城鱼米之乡的代表小吃

用两三寸长的野生小鲫鱼熬制成香浓的鱼汤，再加上少许淀粉，这就成了糊汤。在糊汤内再配以胡椒、香葱，以其糊汤微稠、米粉洁白、细长有劲、鱼香汁浓、滋味鲜美而名扬武汉三镇。

推荐：徐嫂糊汤粉馆（户部巷）

参考价格：人均8RMB

Vol7

面窝

推荐理由：过早首选的地道早点

采用大米，掺一定比例的糯米，用香麻油，加葱花、芝麻、姜末作料，放到油锅里炸，很快就做出一个边厚中空，色黄金泽的面窝来。吃起来厚处松软，薄处酥脆，很有味道。

推荐：谢荣德炸的面窝（汉口老城区胃口最地道）

参考价格：人均5RMB

Vol8

桂花糊米酒

推荐理由：留住天香的自然饮品

香糯小巧的小汤圆，遇上孝感米酒的甜润清爽，在加上金秋十月桂花的清香，含在口中，慢慢的都是清香和满足。

推荐：餐饮店均有销售，路边大锅煮味道差。（户部巷）

参考价格：人均5RMB

柒哥有话说

爱旅游的小吃货们大都会有这样的体验：特产不好吃，小吃不美味。对此，柒哥教你两招：

tip1：尽量避开景点小吃

tip2：挑选连锁店品尝

相信每一个去武汉旅游的吃货都不会错过户部巷，这个被称为“汉味小吃第一巷“的小吃街。然而，你也别指望在沿路的摊点里吃到最正宗的武汉小吃，因为它们要么因为煮了一天失去了原味，要么就是摊贩随便煮煮糊弄游客，毕竟人家也不指望回头客。

如果你没有机会深入武汉市民的居住地品尝最货真价实的小吃，选择连锁品牌店也是一个不错的选择。除了连锁直销的周黑鸭，热干面选择蔡林记，汤包认准四季美连锁店等等，这样，口感风味也能得到一定保证。

不要压抑自己的天性，想吃就去吃呀！

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