妊娠及哺乳期是女性一生中对营养要求最高的时刻,需要加强营养。胎儿生长发育所需的各种营养素均来自母体,孕妇本身也需要为分娩和分泌乳汁储备营养。因此孕妇的营养状况对于妊娠过程,胎儿的生长发育,母体的健康都有极为重要的影响。许多女性的健康问题往往由于孕期营养不良而产生。根据研究资料显示,为两名婴儿授乳的母亲,她本身的钙质流失量会高达克。若失去的钙质不被及时补充,骨质便会不断流失,最后造成骨质疏松症。
1孕前的体重
女性怀孕前力争达到最佳体重。体重过低或过高,都会影响经期和排卵,以致降低生育能力。由于雌激素主要在卵巢和脂肪细胞内产生,过于苗条的话,体内脂肪细胞产生的雌激素不足;过胖的话,脂肪细胞产生的雌激素过多。这两种情况都会破坏促进生育激素的平衡。
体重过低的妇女,常会产下低体重的婴儿。营养缺陷、出生体重低是全球5岁以下儿童死亡的主要原因。肥胖的母亲怀孕,会使婴儿神经管缺损的风险增加一倍;更容易发生妊娠糖尿病、高血压以及生育后的感染。
2孕期的生理特点
妊娠过程分为三期,包括孕早期、孕中期和孕晚期。妊娠期生理特点有很大的变化,子宫由50克至0克,血容量增加35%(毫升),乳房发育完善,为哺乳作好准备。胎儿生理也不断变化,各器官分化并发育成熟,胎儿体重达克左右。孕妇需要补充全面的营养,优生优育。
孕早期出现的恶心症状是由怀孕早期激素变化引起的,与缺乏维生素B族、尤其是B6也有较大关系。早年认为孕早期恶心是不可避免的,但在注意补充B族维生素、蛋白质等营养素后很多孕妇不再出现恶心,证明是完全可以避免的。
3孕妇的营养需要
怀孕前母亲的营养状况非常重要,因为它决定了妊娠第一个月子宫能否保证胎盘的健康发育。胎盘是胎儿唯一的营养来源,胎盘功能不正常,胎儿就无法生存。而健康胎盘的形成,取决于母亲孕前有充足的营养。
孕妇需要的各种营养素都有明显的增加。孕妇需要的能量逐渐增加,比平时多~千卡/天;需要的蛋白质比平时多5~20克/天;钙的适宜摄入量为~1毫克/天;怀孕期间铁的需求增加最大,铁的适宜摄入量为15~35毫克/天;锌的需求增加也较大,锌的推荐摄入量为11.5~16.5毫克/天;维生素C的需求也有明显增加;孕期需要大量的叶酸和维生素B12来满足细胞迅速分裂增殖的需求;其他各种维生素矿物质的需要量都有不同程度的增加。
怀孕全过程蛋白质增加量为2克以上,为子宫、胎盘、乳房及胎儿的生长发育用,为产后哺乳贮存蛋白质,为母亲的新陈代谢用。多种维生素和矿物质包括维生素A、维生素D、维生素B族、维生素C、维生素E,钙铁锌等都对胎儿的生长发育有密切关系,妊娠期要特别注意补充这些必须营养素。
4孕妇容易发生哪些营养缺乏症?
我国孕妇近%缺钙,缺铁率90%,缺锌率50%,蛋白质不足者占50%,核黄素、抗坏血酸等维生素也有不同程度的缺乏。我国孕妇的营养状态急需改善。
这些营养素的任何一种缺乏,都会对孕妇和胎儿的健康带来严重影响。孕妇缺少蛋白质,会使细胞分裂及生长速度减慢,导致胎儿体重过轻,生长发育迟缓,死亡率大大增加。孕妇缺钙容易导致高危妊娠、胎儿畸形,缺铁导致孕妇贫血、胎儿发育不良。母体缺碘,会造成胎儿脑发育不全和耳聋;叶酸及维生素B12的摄入量也常有不足,会导致神经管畸形。如孕妇在妊娠初期缺锌,会产生无脑、脊柱裂等畸形儿;怀孕六至七个月缺锌会分娩出低体重儿,婴儿的智力也会受到影响,锌还对胎儿的性腺发育有较大影响。妊娠早期营养不良会损伤大脑和心脏,而后期营养不良会损伤肺。
5妊娠期的膳食原则
(1)清淡、易消化、口感好
(2)每日~克谷类、每日50~克豆类及其豆制品
(3)每日50~克肉、禽、鱼等动物性食品,1~2个鸡蛋
(4)每日~毫升鲜奶
(5)每日~克蔬菜及~克水果
(6)每日15~20克烹调植物油、糖适量
6妊娠期的营养补充
妊娠期需要的营养素包括母体和胎儿的营养素,量比较大,单靠食物往往摄入量不够,需要额外补充营养素。妊娠异常与营养缺乏有很大关系,要尽早进行补充。如妊娠呕吐要额外补充蛋白质、多种维生素,流产保胎重点补充叶酸和维生素E,妊娠贫血要注意补充铁与叶酸、维生素B12。建议所有孕妇妊娠期间补充铁制剂,保证每天摄入微克的叶酸片。
中国人一般都很重视传宗接代,都希望生个健康聪明的宝宝,都比较重视优生优育的问题。其实,最重要的优生优育办法就是补充营养素。中国大陆每年新增万左右的先天畸形婴儿,对家庭和国家都造成很大的负担。而造成先天畸形的主要原因就是营养素缺乏,其中许多由叶酸缺乏引起的。叶酸缺乏可以导致神经管畸形,如脊柱裂和无脑畸形;维生素A缺乏或过多,可导致无眼、小头等先天畸形;缺锌会产生无脑、脊柱裂等畸形儿;碘缺乏导致呆傻、聋哑和身材矮小。
在母亲十月怀胎期间,难免有多种有害因素侵入母体,如出现感冒(病毒感染)等。这些有害因素最后都是以消耗营养素为代价,如体内有充足的营养素,就能大大减少有害因素对胎儿的伤害,起到优生的效果。
当准备要孩子时,至少要提前半年做营养准备。为什么要提前半年呢?主要有两个目的,第一是要先调理好男女双方的身体,男方身体健康了,精子质量好了,基因有保证、孩子才有保证;女方身体健康了,并要储备一些重要营养素,以备怀孕时需要。第二,一般来说很多人都搞不清楚什么时候怀孕,等到发现时往往已经怀孕40~50天了。而怀孕的前三个月极其关键,绝大多数畸形的发生都在这个时期。这一时期是由一个受精卵长成人形的过程,最怕感冒和有毒物质的侵害。提前使用营养素,可以防治因营养素缺乏导致的大量畸形,使孩子的智力得到充分发育;另外营养素也提高了母亲的免疫力,减少了感冒,提高了母亲对有毒物质的消除能力,为孩子构建了一道严密的保护网,让胎儿在一个安全舒适而又营养充足的地方生长。
营养充足的孕妇,一般没有妊娠反应。妊娠反应一般是缺乏维生素B族引起,原有妊娠反应者补充营养素后,妊娠反应也很快消失。营养充足的孕妇,怀孕期间有的还可以长高几公分,生完孩子后母亲身体可比怀孕前好很多;而营养不足的孕妇,生完孩子后母亲身体会比怀孕前差很多,并且以后很难补回来。因为怀孕期间促进胎儿生长发育的激素,也可以促进母亲身体的修复。比如,大家熟悉的钙,怀孕期间成年母亲还可以在激素的作用下往骨骼里塞很多的钙,从而改善骨密度、提高峰值骨量;而非怀孕期间是没有办法再往骨头里塞钙的。
使用营养素后,孕妇产后恢复得很快,婴儿生下来安静,不哭不闹,非常好带,非常健康。营养调理的好,妊娠期间可以打造一个全新的母亲,这是女人绝对不能错过的机会,是老天对母亲的最大回报。所以,在怀孕前后使用营养素,确实有助于生养一个健康聪明的孩子。这肯定是最有价值的投资,回报率真的无法用金钱来计算。妊娠期强力推荐的保健营养素包括铁质叶酸片,蛋白质粉,维生素E,钙镁片等。
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